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Le bon ingrédient

Le karité

Karité, un beurre pas comme les autres

Il est de toutes les compositions ou presque. Faites le test : retournez vos pots et vos flacons, il y a de grandes chances pour que vous le débusquiez. Le beurre de karité est devenu un incontournable des hydratants et nourrissants, mais qui est-il vraiment ? Comment tire-t-il son épingle du jeu ? Pourquoi est-il si souvent préféré aux autres corps gras ?

Qu’est-ce que le beurre de karité ?

Le beurre de karité est le produit principal des fruits de l’arbre du même nom. On trouve le karité dans toute l’Afrique tropicale, du Mali au Soudan en passant par le Burkina Faso, où il est un arbre fétiche. Le Butyrospermum parkii de son nom ancien, littéralement « graines de beurre », produit des fruits à coque renfermant des amandes charnues dont on extrait, par pression mécanique, l’une des graisses végétales les plus utilisées et les plus abordables du Sahel. Dans sa version raffinée, cette graisse issue d’un savoir-faire exclusivement féminin fait office de margarine dans l’alimentation sub-saharienne. 
Mais c’est dans sa version brute qu’il est arrivé jusqu’à nous et à nos cosmétiques. Il est facilement reconnaissable à sa couleur jaune-vert, quand il n’est pas purifié, et à son odeur aux notes d’amande. On le trouve en pains enveloppés dans des feuilles sur les marchés d’Afrique, une forme qui lui permet d’être conservé pendant des années s’il n’est pas exposé à l’air et à la chaleur.

Est-il vraiment meilleur que les autres ?

Pour faire court : oui. Les raisons de son succès tiennent en trois mots : texture, composition, propriétés. Au toucher, le beurre est un trésor de sensorialité : onctueux, facile à appliquer, surtout sur les cheveux très épais, il a trouvé sa place dans beaucoup de compositions car il sait les rendre irrésistibles, denses et riches. 
Mais c’est côté composition que le beurre de karité fait vraiment la différence : avec près de 10% d’insaponifiables (cette part insoluble et non transformable qui retient les actifs les plus intéressants) il écrase la concurrence qui tourne généralement autour des 1%. Vitamines A et E (antioxydants), karitène (anti-UV) ou alcools triterpéniques (anti-inflammatoires), le beurre de karité regorge de molécules à l’intérêt prouvé scientifiquement. Les acides gras essentiels, indispensables au fonctionnement de la peau et impossibles à synthétiser par l’homme, sont eux aussi présents en belle quantité dans le beurre, justifiant son apport nutritif. 
Outre ces énormes qualités, il se démarque aussi des huiles par sa facilité d’application, sa capacité à protéger et envelopper la fibre capillaire d’un film lipidique nourrissant, et son effet couvrant qui permet de limiter la perspiration et donc la déshydratation. Contrairement à une idée répandue, il ne fait pas pousser les cheveux plus vite, mais il contribue à les hydrater en profondeur et à les protéger des agressions extérieures, et c’est déjà beaucoup !

René et le beurre

Bio et éthique, le beurre de karité utilisé dans tous les produits Furterer provient exclusivement du travail des femmes de la SOTOKACC, une coopérative du Burkina Faso avec laquelle la marque travaille depuis 2007. Cette filière responsable est le fruit d’une rencontre entre Nathalie Ouattara, fondatrice de la structure, et Pierre Fabre, qu’elle a su convaincre de la qualité de son beurre et du savoir-faire de ses collaboratrices. C’est aujourd’hui l’ingrédient phare et le principe actif de la gamme Karité, spécialement conçue pour les cheveux secs et très secs, et le secret de la gamme Karinga pour les cheveux crépus et épais. Ses qualités nutritionnelles en font un allié de poids pour tous les cheveux en manque d’hydratation !

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